Elly is weer terug achter de bar.

Elly heeft onlangs een complexe en onvermijdelijke knie operatie moeten ondergaan. De stalen pinnen zijn geplaatst en Elly oefent met overgave om weer alles te kunnen zoals voorheen. En dat is heel wat!

• Op maandagmiddag is er gym in de Spil. Vervolgens zetten Elly en Peter de tafels en stoelen klaar voor onze bridgeavond.
• Dinsdagmorgen is het openen en sluiten voor de handwerkgroep. Ze zijn dan in de gelegenheid om naar de Sligro te gaan. En ‘s avonds zijn ze er vanaf 6 uur voor een kaartavond. Iedere tweede dinsdag van de maand is er de druk bezochte bingo.
• Op woensdagmorgen zijn er biljarters. ’s Middags kunnen sporters koffie komen drinken. Op die dag vullen ze ook de bar aan.
• Een keer in de maand is er ‘s avonds live muziek.

Elly en Peter zijn helemaal op elkaar afgestemd, ze vormen een goed team.

Ze hebben een chalet op Bedaf om vakantie te vieren of om tot rust te komen. Maar Elly en Peter zijn niet van het stilzitten; er is een moestuin in Erp, waar druk gepoot, gezaaid en gecomposteerd wordt. Onze theebuiltjes worden ervoor verzameld! Het leidt tot een onbespoten oogst.

Elly is een echte horeca dame. In de Bloemenwijk heeft ze met een cafetaria/zaal/cafe geleerd onder druk te werken. Ze heeft profijt van een goede organisatie, blindelings de droge wijn uit de koelkast kunnen pakken, of de cola zero is tijdbesparend. 

Elly en Peter hebben alle belangstelling voor hun wel en wee van de afgelopen tijd erg op prijs gesteld. Het gaf een goed gevoel van waardering.

En ze zijn blij met ons als groep op maandagavond. Ze waarderen onze bescheiden bijdrage van het stapelen van de stoelen en het met een natte doek afnemen van de tafels.

Wel hebben ze het verzoek om met onze hulp de exploitatie gezond te houden door allemaal één of meerdere consumpties te gebruiken.